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            安徽三信化工有限公司
              产品中心
              产品介绍
              丁二酸二钠(无水)
              无水物分子式: C4H4Na2O4
              分子量: 162.06
              性状特点: 结晶品为白色结晶颗粒;无水物为结晶性粉末;无臭;无酸味,有特殊贝类滋味;味觉阈值0.03%。至120℃时失去结晶水而为无水物;易溶于水,不溶于乙醇;在空气中稳定。
              质量指标: 符合Q/SS02-2005标准
              规  格:
              含 量
              98-101%
              5%水溶液的PH值
              7-9
              砷(以As2O3计)
              ≤2PPM
              重金属(以Pb计)
              ≤10PPM
              硫酸盐(以SO2-4计)
              ≤0.019%
              高锰酸钾还原性物质
              合格
              干燥失重(120℃, 3h)
              ≤2%
              用  途: 调味剂,酸味剂;缓冲剂。主要用于配制火腿,香肠,水产品,调味液等,一般用量为0.01-0.05%作为调味品使用,一般用粉状无水物,以加速溶解。
              包  装: 25公斤内塑外编包装。

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